Світ практикиSTEM-освіта – це пошук, апробаці
Дата: 24.11.2022 10:51
Кількість переглядів: 76
Світ практикиSTEM-освіта – це пошук, апробації. Учень подорожує в світ практики та досліджень, щоб знати, яким буде світ навколо.Та головне – готуватися сьогодні, щоб стати успішним завтра.В рамках вивчення стану викладання біології у ліцеї на уроках біології учні 6-А класу, вивчаючи тему: «Одноклітинні гриби - дріжджі», мали змогу дослідити, як впливає цукор на активність дріжджів та спостерігати за процесом брунькування.
Діти переконались, що за сприятливих умов ( підвищена температура, достатня кількість цукру,кисню) підвищується активність дріжджових грибів. Гриби швидко брунькувались, утворювали ланцюжки клітин. Спостерігали процес бродіння, під час якого дріжджі перетворили крохмаль і цукор на спирт та вуглекислий газ.